LAS SALINAS DEL ASTUR Punta Umbría| Huelva

Disponemos de un lugar llamado Salinas del Astur en Punta Umbría, ideal para poder aprender a pescar o tener la satisfacción de coger aquellos peces que allí mismo podremos comer en una parrillada, junto a nuestros amigos o familiares.

Para hablar sobre las Salinas del Astur de Punta Umbría, debemos decir que nuestro municipio cuenta con tres espacios naturales protegidos que ocupan casi un 70% de su territorio. El primero de ellos es la Laguna de El Portil (incluido en el territorio de El Portil, perteneciente al municipio de Punta Umbría), también están los Enebrales de Punta Umbría (dónde se encuentran ubicados muy cerca la cadena de hoteles Barceló) y por último las Marismas del Odiel. Éste último se trata de un paraje natural declarado por la Unesco como Reserva de la Biosfera y es en el que se encuentran las Salinas del Astur.

Salinas del Astur son unos esteros dedicados a la producción acuícola, así como a la venta de pescados y mariscos frescos de la costa de Huelva. Se dedican además al turismo acuícola y medioambiental como pesca segura, fotografía y observación de aves, degustación de pescados, rutas y deporte en naturaleza. La entidad compagina estas labores con la producción y elaboración de productos pesqueros y acuícolas, proporcionando a través de su tienda online la frescura y calidad de sus productos en cualquier punto de España, en menos de 24 horas. Por otra parte, esta empresa ha entrado de lleno en las redes sociales con el objetivo de lograr un mejor posicionamiento para vender los productos que se obtienen en sus instalaciones, así como los capturados por la flota pesquera en el puerto de Punta Umbría.

La pesca segura en los esteros de Salinas del Astur es una actividad para el disfrute familiar, en la que los niños son protagonistas por la pasión que les despierta la captura de peces vivos, y los abuelos vuelven a recuperar el papel de maestros pues son los más experimentados pescadores que pueden tener sus nietos. Los grupos de escolares, adultos o turistas en general, pueden visitar las instalaciones de Salinas del Astur con guía especializados, realizar diversos talleres relacionados con la mar, practicar la pesca deportiva segura, degustar los pescados y mariscos de la zona, hacer rutas en kayak, bicicletas, a caballo o a pie, etc.

Salinas del Astur cuenta con tres observatorios de aves para disfrutar de la riqueza ornitológica de este espacio protegido. Destaca la presencia de aves como la espátula, el flamenco, el águila pescadora, las garzas, etc.

Salinas del Astur son unos esteros dedicados a la producción acuícola de doradas, lubinas, lenguados y corvinas, en lo que antiguamente eran cristalizadores de sal. La acuicultura en esteros se practicaba ya en las ancestrales salinas como complemento a la sal, siendo muy apreciados los pescados de esteros por su excelente calidad. Hoy día la producción de sal ha dado paso a la producción exclusiva de pescado en esteros y al turismo acuícola y medioambiental de su entorno natural. Es una buena idea para pasar un día diferente y divertido a la vez que aprendemos, el visitar las Salinas del Astur en Punta Umbría.